Aktuelles
Wir bieten zu unserem Sortiment auch Gebirgsgarnelen der White Panther Produktion GmbH an. Verpackt sind sie zu je 200 oder 400g. Bei Interesse bitten wir um telefonisch Vorbestellung bis spätestens Dienstag früh unter 03846 / 8210.
Natur
Über uns
Machen Sie sich Gedanken über gesunde Ernährung und woher die Lebensmittel kommen? Achten Sie dabei auf regionale Herkunft und kurze Transportwege? Schätzen Sie das Fachwissen traditionsreicher Familienbetriebe? Dann sind Sie bei uns richtig. Auf unserer Homepage möchten wir Ihnen Einblick in unseren Betrieb und dessen über 120-jährige Geschichte verschaffen. Informieren Sie sich über unsere Forellen- und Salmonidenzucht sowie unser breit gefächertes Angebot an verarbeiteten Fischprodukten.
In unseren Teichen produzieren wir Besatzfische. Diese Anlage wird mit reinem, frischem Alpquellwasser von ca. 8 °C gespeist, wodurch unsere Setzlinge ein optimales Wachstum erreichen. Das Ergebnis sind gesunde, frohwüchsige und robuste Besatzfische.
In unseren Becken produzieren wir Speisefische in verschiedenen Größen. Die neuerrichtete Anlage ermöglicht die ganzjährige Produktion und den Verkauf von Regenbogen- und Lachsforellen sowie Saiblingen.
Links
White Panther Produktion GmbH
Kulinarikinitiative Steirische
Eisenstraße
Leider ist es uns nicht mehr möglich, Ihnen Speisefische küchenfertig oder als Filet bzw. Lebendfische anzubieten.
Das Unwetter in der Nacht von 16. auf 17.7.2024 hat unsere Fischzucht und den Fischbestand dermaßen zerstört, dass wir nicht sagen können, wie es in Zukunft weiter gehen wird.
Wir bedanken uns jedoch auf diesem Weg für die jahrelange Treue und ihr Interesse an unseren Produkten!
Familie Hannes und Eva Igler